但是市场上有很多火龙果品种。火龙果的颜色和果肉颜色也不同。怎样才能买到真正天然成熟的火龙果呢?记住这三点。
1. 看看火龙果的颜色
市面上的火龙果一般为红色,还有一种黄皮火龙果较为少见。红心火龙果是红心黑籽,有些白心黑籽,红心相比,味道更软糯,吃起来更甜。
无论是白的还是红的,皮肤越黑,就越成熟。当然,如果果皮呈暗红色、枯萎或开裂,就意味着熟过头了,火龙果的味道就不好了。
正常成熟的火龙果色泽鲜红自然,果皮嫩滑,很有活力。
2. 看火龙果的形状
白色火龙果像橄榄。它的鳞片尖很纤细,是绿色的。它不太甜,不太水,质地硬。火龙果基地
红火龙果是一种圆形的水果,除了鳞片外,皮肤是红色的。果肉甜糯多汁,花青素含量丰富。
3.看看火龙果的重量
火龙果是否有足够的水分和甜度,味道如何,是否天然成熟,都取决于它的重量。购买时,不要贪图火龙果的大小,而应注意火龙果各成分的高度。
拿一颗火龙果在手里撑一撑,如果觉得手里太重了,这样的火龙果,就买下来吧,保证你能吃到既好吃,又富含营养的火龙果。
我们都知道,真正好的火龙果价格也很贵,所以一些以营利为目的的农民会偷偷在火龙果上涂药,以加速其成熟。一位有多年种植火龙果经验的农民告诉我,如果火龙果的皮肤颜色看起来不自然,或者火龙果的身体是红色的,但顶部仍然很绿,那么火龙果很可能成熟得很快。武鸣沃柑
当然,如果无法分辨,如果买回来的火龙果吃了几个无味,而且果皮看起来很不正常,一般就是买到成熟了。真正天然成熟的火龙果甜自然,香气浓郁。
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